Tout savoir sur le plan de travail en inox !

30 octobre 2023

Envisagez-vous d’investir dans un plan de travail en inox pour votre cuisine ? 

C’est un choix judicieux ! L’inox est prisé pour sa robustesse, son hygiène impeccable et son esthétique moderne. Que vous soyez un professionnel de la restauration ou un passionné de cuisine à domicile, comprendre les avantages et les spécificités de l’inox est très important.

Dans cet article, nous explorons les différents types d’inox, les raisons de son utilisation dans les cuisines professionnelles, et comment il se prête à la création d’une crédence élégante. 

stainless steel worktop for professional kitchen

⚙️ Quel type d’inox pour un plan de travail de cuisine ?

Alors, quel type d’inox serait votre compagnon idéal dans vos aventures culinaires ?

L’inox 304L est souvent la vedette des plans de travail. Avec sa haute résistance à la corrosion et sa facilité d’entretien, il est prêt à faire face aux défis quotidiens d’une cuisine. Il résiste aux attaques des acides de tomates et des citrons, et dit adieu aux taches et aux bactéries sans souci.

Mais attendez, l’inox 316 entre en scène avec une résistance à la corrosion encore plus élevée ! Il est le choix privilégié pour les environnements plus exigeants comme les cuisines professionnelles ou les zones côtières où le sel et l’humidité sont les invités non désirés.

Entre l’inox 304 et 316, votre cœur balance ? L’inox 304 est plus abordable et fait un travail fabuleux pour la plupart des usages domestiques.

Pourquoi les cuisines professionnelles utilisent de l’inox ?

stainless steel kitchen worktop

Les cuisines professionnelles privilégient l’inox pour plusieurs raisons clés :

 

  • Résistance à la corrosion : L’inox résiste bien à la corrosion, ce qui est primordial dans un environnement humide et exigeant comme une cuisine professionnelle.
  • Hygiène : La surface lisse de l’inox empêche les bactéries et autres micro-organismes de s’y accrocher, facilitant ainsi le nettoyage et le maintien d’un environnement hygiénique.
  • Durabilité : L’inox est connu pour sa robustesse et sa longévité, même face à une utilisation intensive typique des cuisines professionnelles.
  • Non-réactivité : L’inox est non réactif avec les aliments, ce qui est essentiel pour éviter la contamination des aliments et maintenir leur saveur authentique.

L’inox est également utilisé comme crédence

L’inox est un choix prisé pour les crédences et les plans de travail dans les cuisines modernes, non seulement pour sa durabilité, mais aussi pour son esthétique raffinée. La finition lustrée ou brossée de l’inox ajoute une touche d’élégance et de modernité à la cuisine, reflétant la lumière et créant une sensation d’espace et de luminosité

De plus, l’inox s’harmonise bien avec une variété d’autres matériaux et de couleurs, le rendant extrêmement versatile d’un point de vue esthétique. Il existe différentes finitions d’inox qui peuvent accentuer le style de votre cuisine. Par exemple, un plan de travail en inox brossé a une apparence douce et contemporaine,

Vous êtes intéressé par une crédence en inox pour votre cuisine ? Direction notre page de kit sur-mesure pour réaliser la votre :

⚙️ Comment savoir si mon plan de travail en inox est de bonne qualité ?

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Epaisseur de l’inox

Un inox épais est souvent synonyme de meilleure qualité. L’épaisseur est généralement exprimée en millimètres ou en gauge (une mesure inverse, c’est-à-dire qu’un nombre de gauges plus faibles indique une épaisseur plus grande).

Type d’inox

L’acier inoxydable est classé par type, généralement indiqué par un numéro à trois chiffres comme 304 ou 316. Le type 304 est le plus couramment utilisé et est connu pour sa résistance à la corrosion et sa durabilité.

Finition de surface

Une bonne finition de surface peut indiquer une meilleure qualité. Les finitions brossées ou polies sont non seulement esthétiques, mais peuvent aussi masquer les rayures et les empreintes digitales.

Résistance aux rayures et aux empreintes

L’inox de meilleure qualité résistera mieux aux rayures et aux empreintes digitales.

Certifications

Vérifiez si le plan de travail en inox à des certifications de qualité de la part d’organisations reconnues.

Les avis clients

Les recommandations du fabricant et les avis des clients peuvent également fournir des informations précieuses sur la qualité du plan de travail en inox.

⚙️ Quel est le prix pour un plan de travail de cuisine en inox ?

Pour donner un prix indicatif, un plan de travail en inox brossé sur-mesure pourrait coûter entre 150€ et 250€ le mètre carré. Si vous souhaitez un prix pour votre futur plan de travail sur-mesure en inox, n’hésitez pas à configurer votre plaque sur notre configurateur en ligne pour un prix en temps réel.

Comment réaliser son propre plan de travail sur-mesure ?

C’est la méthode la plus simple et la plus rapide pour vous. La première chose à faire est de prendre les mesures nécessaires de votre cuisine. Ensuite, rendez-vous sur l’accueil de notre site pour configurer votre plan de travail inox sur-mesure :


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